überbackener Toast

Ihr fragt euch sicher warum ich solch ein Rezept in meinen Blog stelle, es ist ja nicht schwer eine Scheibe Schinken, Käse und evtl andere Sachen auf ein Toast zu legen und das im Ofen zu backen.
Das stimmt auch schwer ist das nicht aber man kann das ganze auch ein bisschen feiner machen und ich finde so schmeckt es nochmal ein tick besser. Es muss ja auch nicht immer schwer sein um lecker zu sein. Viele einfache Dinge sind oft mit die leckersten, wenn man sich vielleicht nur ein bisschen mehr Arbeit macht.

Für 12 Toast braucht ihr :

- 5 Scheiben gekochter Schinken
- 10 Scheiben Salami
- 150g Frischkäse
- 100g geriebener Käse
- Salz & Pfeffer
- Tymian

Als erstes toastet ihr die Toast Scheiben ganz leicht an.
Nehmt jetzt den Schinken und die Salami und schneidet diese in ganz feine Würfel.
Gebt nun den Frischkäse, den geriebenen Käse, Salz, Pfeffer und Tymian mit dazu und vermengt alles zu einer cremigen Massen.
Jetzt streicht ihr diese auf die Toast und backt alles bei 180°C ca 10 min. Ihr sehr ja ob der Käse schon schön geschmolzen ist.
Total einfach aber super lecker und etwas feiner wie einfach nur Scheibe Schinken und Käse drauf gelegt.

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