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Chicken Nuggets

Ich kenne eigentlich niemanden der sie nicht mag , es sei denn er/ sie ist Vegetarier aber ansonsten mag glaub ich jeder Chicken Nuggets.
Sie sind mega lecker , lassen sich gut vorbereiten und sind auch schnell gemacht. Für Kindergeburtstage auch sicher super, die Kids werden sie lieben.

Zutaten: 

- 600g Hühnerbrust
- Gewürze ( Paprika, Salz & Pfeffer, evtl Curry ) 
- 5 El. Stärke
- 5 El. Mehl
- 1 Tl. Backpulver
- ca. 160ml Wasser

Schneidet die Hühnerbrust in Würfel, würzt sie und gebt sie in ein Gefrierbeutel oder in eine Dose und lasst es eine Stunden im Kühlschrank.
Nun mischt aus der Stärke, Mehl, Backpulver und Wasser einen Teig und lasst diesen nochmal 15 min stehen.
Nun Öl in eine Pfanne geben und heiß machen. Die Hühnerbrustwürfel durch den Teig ziehen und im heißen Öl goldbraun ausbacken.

Bei mir gibt es dazu immer BBQ- Soße und einen Salat bzw für meine Männer Pommes.


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